最佳答案
莲雾的皮、种子和花蕊都不能食用。莲雾的皮较厚且具有苦涩味道，不适宜食用，而且可能含有农药等有害物质。莲雾的种子也不能食用，因为种子较硬且含有有毒成分。花蕊虽然是莲雾的一部分，但一般也不建议食用，因为花蕊的口感较为粘稠，且可能存在过敏原。所以，在食用莲雾时，应该将皮、种子和花蕊去除，只食用果肉部分。
中原地区能种莲雾么
莲雾对温度与湿度的要求，一般比较适合在我国的诸如广东、广西、福建、海南等南方地区种植，毕竟我国南方地区气温相对较高，空气相对湿度也较大。而在我国以东北、山东为典型代表的北方地区，由于冬季气温太低，容易对莲雾造成冻害而并不适合种植。
莲雾疏果方法
莲雾的花果数量不宜过多，每个结果枝上面的花序不得超过1个，花序上的花朵也不得超过10朵。然后当幼果长至大拇指时，要抹除已凋谢花朵的花蕊，摘除小果、烂果及病果等，每个结果枝的果实数量不得超过6个。
莲雾疏果定果的方法
莲雾的花果数量不宜过多，保留数量过多不仅无法提高产量，可能还会导致落花落果现象，反而弄巧成拙。我们应该及时疏除斜生、侧生及病残花枝，每个结果枝上面的花序不得超过1个，花序上的花朵也不得超过10朵。然后当幼果长至大拇指时，要抹除已凋谢花朵的花蕊，摘除小果、烂果及病果等，每个结果枝的果实数量不得超过6个。
套袋保果
在疏果后，要对果实进行消毒处理，可使用甲基托布津可湿性粉剂等药剂。喷洒药剂时注意全面均匀，每个幼果都要喷洒到位，喷洒等待药剂干后，选择合适的袋子做好套袋处理。并且在谢花后每隔一周要喷洒一次保果剂或者是叶面肥，提高果实的抵抗性与座果率，防止自然落果。
