最佳答案
要使槐花粉具有嚼劲，首先需要选择新鲜的槐花。新鲜的槐花粉质地柔软且富含水分，使其更容易嚼碎。其次，在处理槐花粉时，应注意正确的方法。首先，将槐花粉浸泡在冷水中，使其散开。然后，将槐花粉捞出并用纱布轻轻擦干，去除多余的水分。最后，将槐花粉放在通风处晾干，以确保其干燥。这样处理后的槐花粉口感更加鲜脆可口，嚼劲十足。
槐花粉的制作方法，谁知道做告诉一下，谢谢
我也好喜欢好喜欢槐花粉，入口很滑嫩做法也很简单啊，就先把米用水泡5个小时左右，然后和槐花一起磨成浆之后再把米浆用水煮成糊，然后用网格把糊漏到冷水中就成了滑嫩滑嫩的槐花粉就OK了。
请问槐花粉怎么做
槐花粉的制作是用米粉加少量糯米粉，拌入新鲜槐花捣的汁，没有新鲜槐花的季节就用干槐花煮水。把材料搅拌成半凝结稀糊状（加入少量的食用碱水），锅里放水煮开，把槐花糊放在捞篱（就是以前用大锅煮饭时用来捞饭的那种器具，上面有一个个小眼格的）上，用手挤压槐花糊，让它从眼格处滴进锅里，边挤边搅拌锅里的槐花粉，使它不粘成一团，大概煮3-5分钟就完成了。出锅后根据自己口味加入砂糖水就OK啦！
夏天多吃点槐花粉有好处哦，不过食用碱水不要加得太多。
槐花粉放多少碱水
少量。槐花粉的制作是用米粉加少量糯米粉，拌入新鲜槐花捣的汁，没有新鲜槐花的季节就用干槐花煮水。把材料搅拌成半凝结稀糊状（加入少量的食用碱水），锅里放水煮开，把槐花糊放在捞篱（就是以前用大锅煮饭时用来捞饭的那种器具，上面有一个个小眼格的）上，用手挤压槐花糊，让它从眼格处滴进锅里，边挤边搅拌锅里的槐花粉，使它不粘成一团，大概煮3-5分钟就完成了。出锅后根据自己口味加入砂糖水就OK啦！夏天多吃点槐花粉有好处哦，不过食用碱水不要加得太多。
