最佳答案
芒果不能与酸性水果（如柑橘类水果）、高糖水果（如香蕉、葡萄）和乳制品（如牛奶、酸奶）放在一起。酸性水果与芒果混合会导致芒果变得更酸，失去原本的甜味和口感。高糖水果与芒果混合会增加整体糖分摄入，可能对血糖控制不佳的人产生不利影响。乳制品中的乳酸与芒果中的酸性物质相互作用会产生结块，造成消化不良。因此，为了保持芒果的原味和营养价值，我们应该避免将其与酸性水果、高糖水果和乳制品混合食用。
芒果可以放进保温杯吗
温杯的内胆是用“不锈钢”制作的，里面的主要成分是铁，少量镍、铬，还有极少的钛、氮等元素。不锈钢的耐腐蚀性比较强，可以承受空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质的侵蚀，保持长期不锈蚀。
而带有酸性的水果，里面含有的果酸、醋酸等酸性物质的的含量其实非常少，而且酸性也比较弱，其实对于“不锈钢”很难产生什么腐蚀作用，大家就不要担心了。
维生素C等营养物质，在超过80℃时会被破坏，而且浸泡得时间越久，维生素C损失得就越多。所以，不是说芒果不能放进保温杯，而是水果这种东西，是不太适合加热到太高温度的。
为什么钵仔糕放芒果会酸
1钵仔糕放芒果会酸。2因为芒果中含有酸性物质，与钵仔糕中的其他成分反应后会产生酸味。3如果想避免钵仔糕放芒果会酸，可以选择其他不含酸性物质的水果搭配，或者将芒果切开并放置在钵仔糕上方而不是混在一起。
芒果是酸性水果吗
芒果是碱性水果，因为芒果在经过人体消化后不会产生酸根。不是带酸味的就是酸性水果，一般的酸性食物含糖类、脂肪较多。比如糖果、淀粉类食物。
碱性的食物一般含有较多的金属元素，比如钙、钾、钠、铁，之类的元素。
