最佳答案
西兰花的相克食物是豆腐,而相宜食物是牛肉和鸡蛋。西兰花含有草酸,而豆腐中的钙离子会与草酸结合,从而影响钙的吸收。而牛肉和鸡蛋则富含蛋白质和其他营养物质,与西兰花搭配食用有助于增加营养摄入和提供身体所需的多种营养。因此,在西兰花的
一、西兰花可以和嫩胡豆一起炒吗
可以。
西蓝花相克:
西兰花+牛奶:影响钙的吸收
宜搭
西兰花+鳕鱼:防癌抗癌
西兰花+平菇:防癌抗癌
西兰花+金针菇:防癌抗癌
蚕豆相克:
蚕豆+海螺:腹胀
蚕豆+田螺:一起吃会肠绞痛
宜搭
蚕豆+白菜:增加抵抗力
蚕豆+枸杞子:清肝去火
二、西兰花可以和菜花一起炒吗
西兰花可以和菜花一起炒
步骤1
花菜和西兰花洗净,切为小束,切半开。红色辣椒洗净,切为5mm幅。蟹味菇去根,撕为小束。葱洗净,剥外皮,斜切为2,3mm幅。
步骤2
准备平底锅,小碗。把A用料放入碗里,拌均。食油放入锅里,点中火,等待30秒。把步骤1蔬菜(除了葱以外)和蘑菇放入锅里,炒至熟。
步骤3
A用料放入锅里,炒2,3分钟。把葱放入锅里,炒1分钟。
步骤4
做好了。把步骤3菜装碟子就可以吃
三、西兰花和什么搭配最好
番茄最好。
番茄:西兰花口感脆嫩,颜色碧绿,富含膳食纤维;而番茄中含有维生素、钙、、钾、镁等营养物质,两种食物没有相克的成分,因此西兰花搭配番茄有营养。